Авторский тур
в Стамбул «По следам русской эмиграции»
Историко-гастрономическое путешествие
26–29 сентября 2026
Изысканный салонный формат для 12 гостей. Откройте Стамбул сквозь призму великих судеб, Византии и османского величия с историком Ангелиной Дроновой и лучшим гидом города.
Проживание на выбор

Отель-музей Pera Palace или дворец султанов Çırağan Palace.

Гастрономия

Османская дворцовая кухня султанов и гала-ужин в Four Seasons.

Эстетика

Закатный круиз на приватной яхте по Босфору.

Сервис

VIP-трансферы на Mercedes Sprinter и сопровождение Марины Царьковой 24/7.

Лекторий «Блеск»
Птенцы дворянских гнезд
6 сентября, 12:00
Секреты воспитания, кодекс чести и истинный идеал аристократов Российской империи

На лекции мы окунемся в закрытый мир дворянской семьи и заглянем глубоко в суть воспитания:

Раскрывали ли педагоги личные таланты ребенка или шлифовали его по жесткому государственному образцу?

На примере юных птенцов Голицыных, Долгоруковых, Салтыковых и Мещерских мы проследим, как европейские традиции заимствовались русскими гувернерами и к чему привело истинное двуязычие.

Разберем реформу Сперанского и узнаем, чем фундаментально отличалось воспитание в закрытых пансионах Москвы и Санкт-Петербурга.
Лекторий «Блеск»
Птенцы дворянских гнезд
6 сентября, 12:00
Секреты воспитания, кодекс чести и истинный идеал аристократов Российской империи

На лекции мы окунемся в закрытый мир дворянской семьи и заглянем глубоко в суть воспитания:

Раскрывали ли педагоги личные таланты ребенка или шлифовали его по жесткому государственному образцу?

На примере юных птенцов Голицыных, Долгоруковых, Салтыковых и Мещерских мы проследим, как европейские традиции заимствовались русскими гувернерами и к чему привело истинное двуязычие.

Разберем реформу Сперанского и узнаем, чем фундаментально отличалось воспитание в закрытых пансионах Москвы и Санкт-Петербурга.
Гастрономическое сопровождение — премиальный бранч в ресторане «Квадрум»
Итальянская классика и авторские сеты от шефа
Интеллектуальное погружение дополнит изысканный бранч в ресторане «Квадрум». Гостям будет предложено сформировать персональное сет-меню из трех блюд, выбрав по одному из каждой категории
Закуски:

• Классическое Вителло тоннато

• Тартар из тунца со страчателлой, малиновым соусом и миндалем

• Теплый салат из баклажанов со сладкими томатами, персиком и сыром скаморца

Основные блюда:

• Нежное филе дорадо с соусом из кейла на гриле и эспумой из анчоусов

• Лингвини с авторским соусом «Нерано» из молодых цукини

• Томленая говяжья щечка с томатным соусом «Пиццайола» и салатом «Мистиканца»

• Каннеллони с рикоттой, шпинатом и воздушной эспумой из скаморцы

Супы:

• Изысканный персиковый суп «Беллини»

• Ароматный суп «Виньярола» со шпинатом, горошком, эдамаме и гуанчале

Десерты:

• Утонченная «Павлова» со свежими ягодами

• Классический ванильный аффогато

Место проведения премиального лектория «Блеск»
Ресторан "Квадрум" (отель Four Seasons)

В атмосфере элегантного ресторана «Квадрум» мы заглянем за кулисы дворянских усадеб XIX века, чтобы узнать, как формировалась безупречная культура, честь и стиль жизни высшего сословия нашей страны.

Лекция «Птенцы дворянских гнезд» открыта для посещения с детьми (12+), стоимость детского билета 8.000 рублей.

6 сентября
Начало в 12:00
Вас ждет премиальный лекторий, в котором мы раскроем секреты дворянского воспитания
12 000 рублей
Стоимость участия
Количество мест строго ограничено для сохранения абсолютной приватности
12+
Место проведения премиального лектория «Блеск»
Ресторан "Квадрум" (отель Four Seasons)

В атмосфере элегантного ресторана «Квадрум» мы заглянем за кулисы дворянских усадеб XIX века, чтобы узнать, как формировалась безупречная культура, честь и стиль жизни высшего сословия нашей страны.

Лекция «Птенцы дворянских гнезд» открыта для посещения с детьми (12+), стоимость детского билета 8.000 рублей.

6 сентября
Начало в 12:00
Вас ждет премиальный лекторий, в котором мы раскроем секреты дворянского воспитания
12 000 рублей
Стоимость участия
Количество мест строго ограничено для сохранения абсолютной приватности
12+